Name: Treber Müsliriegel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 50g Kokosöl; 4 EL Honig; 100g Haferflocken; 2 EL Leinsamen; 50g getrockneter Treber; 2 EL Sonnenblumenkerne; 50g Walnüsse oder andere Nüsse

Treber Müsliriegel

Rezept von Vanessa Harbeck

Zubereitungszeit

Minuten

Kochzeit

Minuten

Total time

Minuten

Zutaten

50g Kokosöl
4 EL Honig
100g Haferflocken
2 EL Leinsamen
50g getrockneter Treber
2 EL Sonnenblumenkerne
50g Walnüsse oder andere Nüsse

Anweisungen

Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
Kokosöl und Honig in einem Topf zusammen erhitzen und kurz aufkochen lassen.
Nun die trockenen Zutaten zu der Kokos-Honig-Mischung hinzugeben und vermischen.
Die Masse 2cm dick auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Am besten die Masse mit einem Pizzaschneider oder einem Messer trennen, sodass einzelne Riegel entstehen.
Nun bei 130 Grad Umluft oder 150 Grad Ober- Unterhitze in den Backofen geben und für 25-30 Minuten trocknen.
Sobald die Riegel fertig sind, sollten sie einmal gut auskühlen, da sie sonst leicht zerbrechen. Voilà!